一项新的英国研究证实了即使戒酒短短一個月也可显著减轻你的体重，并降低胆固醇水平和患癌的风险。
酒精，一直是导致成年上班族健康状况不佳的主要原因。欧洲国家的酒精需求量普遍较高，以英国为例，當地超过25%的成年人饮酒量高于世卫建议标准。长期酗酒会引发很多健康问题，包括包括肝硬化、贫血和心血管疾病。世卫甚至将酒精列为一级致癌物，因其是导致多种癌症的一项风险因素，包括咽喉癌、乳腺癌和结直肠癌等。
为遏制与酒精相关发病率的上升，英国最近降低了每周酒精建议量，并开展了各种不同的公共卫生运动以鼓励短期戒酒。为研究短期戒酒的有效性，新近发表在《英国医学杂志BMJ》的一项研究邀请了94名成年人每月饮用超过3种标准饮料，以取代酒精一个月。然而，此研究对象并不包括肝脏疾病患者或对酒精依赖的人。
显着改善肝功能、血压和胆固醇水平
与没有戒酒的47名参与者相比，戒酒一个月個的人士在肝功能、血压和胆固醇水平都有显着的改善。他们的丙氨酸氨基转移酶，即肝脏损伤的标志物，下降了14.5%，而血液中的胆固醇也降低了13.4%。更令人惊喜的是，戒酒参与者的平均体重也显着地降低。他们的平均血压下降了接近5%，而胰岛素抵抗指标也下降了25%。
为了研究戒酒与癌症的关系，研究人员分析了参与者表皮生长因子和血管内皮生长因子水平在戒酒後的变化。这两种因子的联合检测对恶性肿瘤的诊断具有极高的价值，因为它们都存在于不同的实质固态瘤中。对于戒酒的参与者，他们的皮生长因子和血管内皮生长因子分別下降了73.9%和41.8%。
研究人员鼓励長期饮酒人士作短期戒酒
研究人员建议进一步研究短期戒酒人士一个月后和重新饮酒个体中的生物学变化，從而分析戒酒的长期可持续性。尽管如此，研究人员表示，研究结果支持降低每周酒精建议量，并鼓励经常饮酒的人偶尔休息。
作者：Calvin J. Chan, B.Sc.
译者：Man-tikChoy,Ph.D
参考文献: Mehta, G. et al. (2018). Short-term abstinence from alcohol and changes in cardiovascular risk factors, liver function tests and cancer-related growth factors: a prospective observational study. BMJ. 8:e020673.
