科研人员对既往二十项前瞻性研究的数据进行了复核，旨在分析探讨Omega-6脂肪酸和2型糖尿病间的关系。
Omega-6多不饱和脂肪酸（PUFAs）存在于坚果、籽及食用油（如多数菜油）中，此类脂肪酸在机体生长和发育中起重要作用。一些临床医学指南如美国心脏病学会和美国人饮食指南推荐将Omega-6脂肪酸作为健康饮食的一个组成部分，同时用于心脏保健。然而，有些研究结果提示，Omega-6脂肪酸也存在有害的一面。最近发表在The Lancet Diabetes & Endocrinology期刊上的一项研究聚焦Omega-6脂肪酸对2型糖尿病可能的益处。
研究人员对亚油酸和花生四烯酸-两大主要类型Omega-6脂肪酸与2型糖尿病发病间的关系展开研究。科研团队采集了在1970至2010间开展的二十项前瞻性研究所获的试验数据，上述研究项目涉及来自于冰岛、荷兰、美国、台湾、英国、德国、芬兰、澳大利亚、瑞典及法国在内的十个国家、年龄在49至76岁之间的共39,740名参与者，其中，那些被诊断患基础糖尿病的参与者不在本次分析研究对象之列。
分析结果显示，高水平的亚油酸减低2型糖尿病的发病风险，此外，花生四烯酸和糖尿病发病风险间未见显著关联。鉴于此项研究仅分析了两种类型Omega-6脂肪酸，因此，仍需开展更多的研究以进一步了解其他类型Omega-6脂肪酸对2型糖尿病的作用。
考虑到2型糖尿病的流行及普遍性，有必要从各种不同的研究途径进行探索以期获得针对该病的预防及管理措施。这项分析研究表明，Omega-6脂肪酸可能有助于降低2型糖尿病的发病风险。由于人体本身不产生亚油酸，因此，饮食指南应提倡食用坚果、籽及食用油。
作者：Anuolu Bank-Oni, Pharm.D, CDE, BCGP
译者：Mingfa Li, Ph.D, MD
参考文献:
Wu, JHY et al. Omega-6 fatty acid biomarkers and incident type 2 diabetes: pooled analysis of individual-level data for 39 740 adults from 20 prospective cohort studies. Lancet Diabetes Endocrinol 2017; 5: 965–74. October 11, 2017
